感统汇翁颖正山小种茶叶(什么是正山小种)
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。正山小种,可以将名字拆分成两个部分理解。正山,指的是茶叶的产区范围,只有武夷山市星村镇桐木村及武夷山自然保护区域内采摘的茶树鲜叶,经过特定工艺制作后,制成的茶叶才能冠以“正山”之名。其它地方的茶叶,即便用了和正山小种一样的工艺,但产区不同,只能属于“外山”。小种,指的是茶叶的品类,正山小种属于小种红茶,而非工夫红茶、红碎茶。至于第二个问题。正山小种与金骏眉同样出自桐木关,区别是正山小种可以从一芽一叶采到一芽四叶,而金骏眉只采芽头。相比于叶片,芽头的体积要
时间:2022-07-07